Detta recept är artighet av en kollega foodie och bloggare, och är en av de bästa weve gjort hittills! Så är att skulle Caja Kina stil på detta drog fläsk recept, oavsett om det är i din La Caja Asadora eller La Caja Kina modell låter börja med våra ingredienser och sedan komma in i hur rostning rutan (även kallad en Cajun Microwave) fungerar . Heres vad youll behöver för din krydda rubgarlic, spiskummin, salt, socker och oregano. (En fullständig förteckning över ingredienser finns längst ner i artikeln.) Applicera gnugga en dag i förväg och låt sitta i kylskåpet i plastfolie för att låta kryddor verkligen ställa in tar du bort skalet minst en timme eller så innan den placeras i din Caja Kina. Du kommer att vilja bromsa steken för drog fläsk recept, vilket innebär att din China Box grillen får inte ha mer än £ 8 av träkol på det när som helst. Du kommer att vilja lägga färska kol varje timme eller så, och låt grill fläsk att laga mat för 2 till 3 timmar, kontroll av varje timme när du lägger kol.
Jag rekommenderar moppning med din favorit barbecuesås vid denna tid. Den låg värme börjar bryta ner svinfett och börja tråckla axeln i läckra naturliga juicer. Använd en stektermometer för att kontrollera temperaturen i fläskkött. När den inre temperaturen har drabbat 190 grader du är redo att ta bort din grill drog fläsk från Caja asadora / Cajun mikrovågsugn och låt det sitta i några timmar tills den har svalnat till den punkt där den kan hanteras. Du kommer att märka att fläskkött bokstavligen kan dras rent från benet, och att det yttre kommer att ha en läcker knaprig skorpa. Detta är vad som har en Caja China Box handlar om. Här är listan över ingredienser för grillen drog fläsk. Var noga med att kontrollera tillbaka snart för kommande Cajun mikrovågsugn recept för grill fläskfilé, grill fläskkotletter, och revben grill! Och för dem i Miami / Ft. Lauderdale, kontakta oss direkt för alla dina sommartid Caja Kina behöver grill catering!
kubanska Grill Pulled Pork Recipe1 fläsk skuldra
Spice Rub: 5 msk. vitlök powder2 tsk. marken svart pepper1 msk. salt1 msk. brun sugar1 msk. mark cumin1 msk. torkad oregano
Mop :8-10 klyftor pressade garlic1 msk. salt2 / 3 kopp apelsinjuice kopp vitt vinegar1 tsk. torkad oregano tsk svartpeppar
Kombinera kryddorna och gäller fläsk skuldra. Linda axeln väl och kylskåp i minst 12 timmar. Packa minst 2 timmar innan du planerar att starta tillagningen.
Förvärm din Caja Kina stil La Caja asadora rostning låda med ca £ 8 av träkol i 15-20 minuter och Chuck fläsk på fett uppåt. Tråckla med torka varje timme när du lägger färsk träkol. Ta då kött interna temp träffar 190.Let fläsk vila i minst 2 timmar, sedan börja dra din fläsk!
För information och information om hur du beställer din roaster, receptbok, eller någon av de andra tillbehör besöker Gå med i grillmästare samhället i
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar