lördag 18 maj 2013

Snabb middag recept - Mat


Vi vet alla att vi behöver snabba middag recept att få middagen på bordet snabbt. Mycket sällan gör någon av oss har tid att göra allt från grunden och spendera timmar i köket. Här är några av mina favorit snabb middag recept att få middagen på bordet i en handvändning!

Salisbury Steak

Detta recept tar inte mycket prep tid, men det tar lite tid att baka, så planera i förväg för det. Såsen har en fin dragkedja till det, tack vare barbecuesås och fyllning mix ger en fin smak till biffarna och hjälper till att göra detta till en quick fix middag. För att göra detta recept ännu snabbare, ersätta torkad lök flingor för den hackade löken.

Ingredienser:

1 £ marken beef1 paket fyllning mix för chicken1 kopp vatten, uppdelat c hackad lök (eller 1 msk torkad lök flingor) 8 oz färska champinjoner, skivade c barbecuesås

Vägbeskrivning:

Värm ugnen till 375 grader.

I en stor skål, blanda ihop då köttfärs, fyllning mix, 1 dl vatten och löken. Klappa in tum tjocka ovala biffar. Sätt i en stor ugnsform och grädda i 25 minuter.

Medan biffarna är bakning, spraya en stekpanna med matlagning spray och värme över medelhög värme. Saut svamp i 5 minuter under omrörning då och då. Tillsätt resterande vatten och barbecuesås. Vrid värmen till låg och koka 1-2 minuter eller tills såsen värms.

Servera såsen över biffarna.

Att spetsa denna måltid, servera med gröna bönor och potatis bakas i mikrovågsugn medan biffarna är bakning.

Zippy Kyckling och pasta

Detta är en rolig och färgglad snabb middag recept som barn och vuxna älskar. Dess ett bra sätt att få barnen att njuta av att äta sina grönsaker. Detta är en komplett middag på egen hand så dess särskilt snabbt. Sedan dess ganska lätt, dessert skulle vara ett bra komplement till denna middag.

Ingredienser:

1 (8 oz) paket fusilli eller rotini pasta c italiensk salladsdressing, divided1 lb benfritt, skinn kycklingbröst, skurna i chunks2 koppar broccoli florets1 stor röd paprika, chopped1 liten lök, skivad thin1 matsked hackad färsk persilja (eller 1 tsk torkad) dl riven parmesanost

Vägbeskrivning:

Följ anvisningarna på paketet för matlagning pasta.

Medan pastan kokar, i en stor stekpanna, hetta kopp dressingen över medelhög värme. Lägg kyckling bitar och koka ca 5 minuter eller tills kycklingen är genomstekt. Rör om då och då. Lägg grönsaker och persilja i grytan och koka 5 minuter längre.

Drain pasta. Lägg till kyckling blandningen och rör om väl. Tillsätt resterande kopp italiensk dressing och rör om päls. Strö över parmesanost.

En rolig twist på denna middag skulle vara att ersätta räkor för kyckling. Om du gör detta byte, bör du minska tillagningstiden till ca 2 minuter eller tills räkorna blir rosa. Räkor blir seg om överkokt, så det viktigt att titta på din matlagning tid.

Eftersom detta snabb middag recept är en komplett måltid i en skål, det är verkligen inte något som ska läggas för att spetsa denna måltid. Men sedan dess trevlig och ljus, skulle en snabb dessert vara fantastiska. Jag skulle föreslå en pudding parfait. Bara ta din favorit smak av pudding, lager den med kallt piska och några Graham kracker smulor i en vacker glas och där har du en enkel men prydlig snygga dessert.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar