måndag 2 juli 2012

Hur man gör BBQ Kyckling med olika recept - Mat - Matlagning tips


Kyckling är en kött som är relativt billig, börjar säljas ofta och är ofta lätt tillgänglig i hemmet. Oavsett om du har rester eller hämtas ett överflöd till ett lågt pris, är det bra att veta hur man gör BBQ kyckling. Det finns ett antal olika sätt det kan göras, är ett hälsosamt alternativ, och framför allt är det en stor maträtt som både barn och vuxna kan njuta av, så det är mycket mångsidig.

bra om dessa recept är att du kan anpassa dem för att passa publiken som matas. Köpa benfritt, skinn kycklingbröst är en bra idé för att göra en hälsosam måltid smakar bra. Panerad kyckling fungerar lika bra och kan vara föredrar yngre barn och tonåringar. Det är också mångsidig i det avseendet att den kan tillverkas på grillen under varma årstiden eller i ugnen om grillen inte är tillgänglig.

Det är också ett bra recept att vända sig till eftersom det är ganska billigt att göra. Oavsett vad variation väljs är kyckling ett kött som alltid har lågt i pris. Men i det här fallet, inte gå till en lägre kostnad alternativet inte innebär avkall på smak. Vissa kanske föredrar att använda store-köpte grill sås, medan andra skulle vilja göra det från scratch - båda är kostnadseffektiva alternativ .

göra det i ugnen är enkelt. Det kräver först bryn kycklingen i en kastrull på spisen för att få det igång, och sedan överföra det till en smord ugnsform. Detta kan göras med skinn eller med-hud kyckling. Sedan kan du göra barbecue sås med en lök, köpte brunt socker, vinäger, ketchup, senap och andra ingredienser i ditt val eller använd en butik varumärke. Häll det över toppen, och sedan helt enkelt grädda i ca 45 minuter vid 325 grader.

På sommaren kan dock grillen vara mer attraktivt val, och det är lätt. Marinera kycklingen om så önskas, och sedan använda en grill med en sida på hög och den andra på medium-low. Koka den över den högre lågan i 2-3 minuter på varje sida. Sedan flyttar du den till kylaren sidan av grillen och pensla den generöst med barbecuesås. Koka den i tio minuter, applicera mer sås, vänd på den och koka i ytterligare fem eller tills gjort.

veta hur man gör BBQ kyckling säkert är inte rocket science, och det finns många olika sätt att göra det. Vad som gör det så bra recept är att det är enkelt nog att kocken kan lägga sin egen twist genom att använda olika typer av kyckling eller att göra en sås från grunden med alla önskade ingredienser. I någon mening är det ett smart alternativ eftersom det är billigt, kan vara friska om så önskas, och njöt av alla.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar