Det är sommar igen, och en av höjdpunkterna under sommarmånaderna skulle vara de bakgård grillar förväntas av dig, dina vänner och din familj. Spänningen av att spela bakgård spel, warmness att ha dina nära och kära runt och tanken att njuta av en kall glas EGT och en tallrik fläsk revben är frestande. En gris rost är ett måste för de flesta av dessa grillar och utan en, det är nästan omöjligt att ha en rolig tid. För vissa, köpa en rost är inte en stor sak, men det är få (eller många) som tror att köpa grisen rost är kostsamt och redundant eftersom om man gör en skulle vara mer värt det. Här är en guide som visar dig steg för steg om hur man gör en. Det första är att få en 55 gallon trumma och såg det i halv horisontellt och i halvor med en som en grop och den andra som sin lucka roaster. För att förbinda de två halvorna, fästa två metallkonsoler till änden av den nedre halvan av rostaren och till den övre halvan av rostaren och säkra fästena genom svetsning eller med nitar, vilket gör att den är balanserad. Nästa steg skulle vara att borra cirka 20 till 30 hål på botten av den nedre halvan av trumman för att säkerställa korrekt ventilation medan grillning. Varje rost behöver en järnstång ram för att hålla kol. Framställa en ram av järnstänger för att passa in i botten grop. Om ramarna är för stora, kanske du vill klippa dem att passa in i roaster gropen. Att se att roaster är stor och därför lite svårt att bära utan handtag, är det tillrådligt och definitivt en hel del enklare att bära den med handtag från sidan. Vad du kan göra är att böja en bit metall i form av ett handtag och att svetsa den till nedre halvan av roaster. Därefter skär ett hål på båda sidorna av den nedre gropen eftersom du behöver någonstans du kan placera spettet. Spettet är en lång metall pinne som fungerar som ett spett där du placerar hela grisen eller vad det är du vill grilla. Kom bara ihåg att låta hålen vara av samma diameter som spottar. Efter de senaste stegen, har du själv en bärbar gris rost, men om du vill ha något att stödja roaster, skaffa dig lite hård metall eller trä för att fungera som ben och antingen svets (för hårda metall) eller att säkra med nitar (för trä) till botten gropen. Vid det här laget, efter att ha följt dessa steg om hur man gör en hemmagjord gris rost, du känner nog lite trött och hungrig. Så få bacon, börja grillning och klappa dig själv på ryggen för ett jobb väl utfört!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar