Med all hälso-och kostråd ute idag, är det svårt att veta hur man ska äta rätt. Hoppar vi kolhydrater och chow ner på hamburgare, eller gå vegetarian och göra en Beeline för tofu Pad Thai och grillad planteras? Sanningen är, hälsofrågor åt sidan, bör äta också kul. Det är sommar - bjuda in dina vänner över och piska upp en av dessa stora ned-home recept. För en natt, sluta oroa midjemått och låt dina smaklökar ta kontroll! Herbed vitlök Medelhavet nötkött Grillspett? kopp färska örter och kryddor (Medelhavet blandning) 1? lb benfritt biff? kopp vitt wine8 medelstora svamp? röd onionSalt, peppar och olivolja för att tasteWooden skewersSoak spetten i vitt vin i 10-15 minuter, och förbereda köttet genom att dela den i bitar och tillämpa en torr rub salt och Medelhavet örter och kryddor. Detta grillning recept är bra för varma dagar när tunga, klibbiga, söta såser verka överväldigande, ljuset, behaglig smak av örter och vin är mild och kylning. Hacka löken i stora bitar och trä lök, mössor svamp och nötkött på spetten när de är färdiga blötläggning. Låt färdiga grillspett sitter i kylskåp i 10-20 minuter och sedan pop dem på en förvärmd grill! Låt varje sida koka i ca 4-5 minuter, eller tills köttet tillagas till dina önskemål. Tillsätt lite salt och peppar, luta dig tillbaka och njut! Gör 4 skewers.Grilled Pizza1 (.25 ounce) paket aktiv torr yeast1 kopp varmt vatten1 tsk vit sugar2 tsk kosher salt1 msk olivolja oil3 1/3 koppar allrengöringsmedel flourYour val av pizza toppings, sås, är etc. Detta ett fantastiskt sätt att verkligen göra professionell, läckra pizza i bekvämligheten av ditt eget hem! Grillen skapar en effekt liknande den hos en verklig pizza ugn. Om du vill göra din egen pizzadeg, helt enkelt lösa jäst och socker i varmt vatten, bevis för tio minuter och blanda i de andra ingredienserna. Knåda detta för runt 8 minuter och ställ den åt sidan för att stiga till dubbel. Efter ungefär en timme, slå degen ner, tillsätt lite basilika och oregano, och låt den jäsa en gång till. Om detta verkar för mycket arbete, överväga att köpa en premade pizzadeg - det är allt det roliga med ingen av arbetsmarknaden! Hursomhelst, sprida ditt färdiga degen på en förvärmd grill, borsta varje sida med lite olivolja och lager på pizza ingredienser du gillar bäst - röd sås ost, oliver, sardiner, oavsett fångar din fantasi. Grill tills de är knapriga och bruna med smält cheese.Summer recept som dessa gör livet lite bättre för alla - oavsett hur många kalorier kan vara inblandade!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar